飛騨高山らーめん
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飛騨高山らーめん

¥460 税込

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あっさり仕立ての昔ながらの懐かしい味わいの中華そば。 《製麺一筋「老田屋」の麺が選ばれる理由》 1.合成保存料を使用していない 麺には余分な保存料(プロピレリングリコール、ソルビン酸、還元水飴、焼成カルシウム等)を一切使用していません。 2.とにかく麺が美味い 飛騨の名水と地酒を ふんだんに練り込んだ 「細打ちぢれ麺」。永きにわたるそのこだわりと 美味しさが認められ 『伊勢神宮』へも奉納しております。 3.保存期間が長く、常温保存可能 常温のまま保存できます。商品の保管を全く気にすることなく 美味しくお召し上がりいただけます。 ●成分表示● ________________________________________________________________ 《名 称》生中華めん 《内容量》264g(麺100g×2・つゆ32g×2) 《保存方法》直射日光を避け、常温で保存して下さい。 《賞味期限》外装材に記載 《原材料》【麺】小麦粉(国内製造)、酒、卵白粉、食塩、植物油/酒精、かんすい、加工でんぷん、クチナシ色素(一部に小麦、卵を含む)【つゆ】食塩、しょうゆ(本醸造)、豚脂、たまりしょうゆ(本醸造)、砂糖、醸造酢、カツオエキス、魚介エキス、ガラスープ、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ゼラチンを含む) 《製造者》 【麺】株式会社 老田屋 岐阜県飛騨市神岡町釜崎 【つゆ】トモエ食品株式会社 愛知県愛西市大井町 ※麺製造工場では、そば粉を使用した商品の製造もしております。 ________________________________________________________________ 【老田屋について】 創業明治34年。屋号は1800年ころから、5代目が製麺業をはじめ、100年が経過しました。昭和48年、現在の社長が当店のお土産用商品に「高山ラーメン」と名づけ売り出し、現在では、全国の食にこだわりを持つ社員食堂や業務店へ麺を卸すだけでなく、大手居酒屋チェーンやシダックス等でも御取り扱いがございます。また、岐阜県でもその麺の素材のおいしさが評価され、県の特産品指定『飛騨美濃すぐれもの』にも認定されております。